{"id":224,"date":"2017-07-01T21:14:44","date_gmt":"2017-07-01T21:14:44","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/?p=224"},"modified":"2017-07-01T21:14:44","modified_gmt":"2017-07-01T21:14:44","slug":"bulgur-salat-mit-feta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/?p=224","title":{"rendered":"Bulgur- Salat mit Feta"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 8-10 Portionen:<\/p>\n<ul>\n<li>Bulgur 400g (trocken)<\/li>\n<li>Gem\u00fcsebr\u00fche 4 Teel\u00f6ffel<\/li>\n<li>Wasser 1700ml<\/li>\n<li>rote Zwiebeln 2 St\u00fcck<\/li>\n<li>Gurke 1 ganze<\/li>\n<li>Cherrytomaten 250g<\/li>\n<li>Zitronen 2 St\u00fcck<\/li>\n<li>Senf mittelscharf 2 Teel\u00f6ffel<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer je eine Prise<\/li>\n<li>Schafsk\u00e4se\/ Feta 2 Packungen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zubereitung:<\/p>\n<p>Wasser mit der Gem\u00fcsebr\u00fche in einem Topf zum kochen bringen, den Bulgur hinzuf\u00fcgen und auf kleiner Stufe ca.15-20 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Fl\u00fcssigkeit aufgesogen wurde. Zwischendurch umr\u00fchren, das es nicht ansetzt. Den Bulgur abk\u00fchlen lassen und in der Zeit Gurke und Tomaten in W\u00fcrfel schneiden und in eine Salatsch\u00fcssel geben , Zitronen pressen und den Saft mit dem Senf, Salz und Pfeffer verr\u00fchren. Den Schafsk\u00e4se\/ Feta in W\u00fcrfel schneiden und in ein Sch\u00e4lchen f\u00fcllen.<\/p>\n<p>Ist der Bulgur abgek\u00fchlt, mit dem Gem\u00fcse und dem Zitronensaft vermischen. Bis zum servieren k\u00fchl stellen. Bulger-Salat mit Feta servieren.<\/p>\n<p>Guten Appetit<\/p>\n<p>P.S.: Wer weniger Salat ben\u00f6tigt, nimmt von allem nur die H\u00e4lfte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 8-10 Portionen: Bulgur 400g (trocken) Gem\u00fcsebr\u00fche 4 Teel\u00f6ffel Wasser 1700ml rote Zwiebeln 2 St\u00fcck Gurke 1 ganze Cherrytomaten 250g Zitronen 2 St\u00fcck Senf mittelscharf 2 Teel\u00f6ffel Salz und Pfeffer je eine Prise Schafsk\u00e4se\/ Feta 2 Packungen Zubereitung: Wasser mit der Gem\u00fcsebr\u00fche in einem Topf zum kochen bringen, den Bulgur hinzuf\u00fcgen und auf kleiner [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":226,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[11],"tags":[25,27,32,3,5,4],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_2716-e1498935261876.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8RcQj-3C","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/224"}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=224"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":225,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions\/225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/226"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.pimp-my-caravan.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}